Willkommen in unserer neuen Filiale in der Straße der Freundschaft 1, direkt an der Ecke Aschaffenburger Straße im Quartier Kaisergärten in Babenhausen. Bei uns genießen Sie frisches Brot, knusprige Brötchen, feine Kuchen und aromatischen Kaffee – in entspannter Selbstbedienungs-Atmosphäre. Wir verbinden traditionelles Handwerk mit moderner Genusskultur – täglich frisch, täglich lecker!

Unsere Highlights auf einen Blick:
• Tradition & Qualität – Backhandwerk seit drei Generationen
• Frische Vielfalt – Brötchen, Brot & süße Spezialitäten für jeden Geschmack
• Aus der Region – kurze Wege, voller Genuss
• Momente genießen – Frühstück, Snacks, Kaffee und Kuchen im Innen-Sitzbereich sowie im Sommer auf unserer Terrasse
• Perfekt für den Alltag: Kaffee To-Go und Online-Bestellung über die App
• Nachhaltig: Pfandbecher & Teilnahme an Too Good To Go gegen Lebensmittelverschwendung
• Cafe Ernst Karte – Bonuspunkte sammeln und sparen
Unsere neue Filiale im Quartier Kaisergärten in Babenhausen bietet eine großzügige, helle Lounge- und Sitzbereich im Innenraum sowie eine sonnige Terrasse für entspannte Stunden im Freien. Ob Cappuccino am Morgen, frisch belegte Brötchen zur Mittagspause oder Streuselkuchen am Nachmittag – hier finden Sie alles, was Herz und Gaumen erfreut. Für alle, die unterwegs sind, gibt es schnelle To-Go-Angebote – auf Wunsch im nachhaltigen Pfandbecher. Noch einfacher: Mit der Cafe Ernst-App Lieblingsprodukte vorbestellen, ohne Wartezeit abholen und stressfrei in den Tag starten. Jeder Besuch bei uns wird so zu einem besonderen Moment – frisch, unkompliziert und voller Geschmack.




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Straße der Freundschaft 1
64832 Babenhausen
Tel.: 06102 88361-10
| Mo. - Fr.: | 07:00 - 19:00 Uhr |
| Sa.: | 07:00 - 17:00 Uhr |
| So.: | 08:00 - 17:00 Uhr |
Heiligabend (24.12.25): 7.00–13.00 Uhr
1.+2. Weihnachtsfeiertag (25.+26.12.25): geschlossen
Silvester (31.12.25): 7.00–14.00 Uhr
Neujahr (1.1.26): geschlossen
Babenhausen liegt im Rhein-Main-Gebiet in Hessen und ist der perfekte Standort für unsere neue Filiale – gut erreichbar, sichtbar und in einer Quartiersentwicklung mit Zukunft im ehemaligen Kasernengelände „Kaisergärten“. Unsere Filiale an der Ecke Aschaffenburger Straße im Quartier Kaisergärten profitiert von der starken Lage und von der entstehenden modernen Wohnsiedlung – ein Treffpunkt für Bewohner, Berufstätige und Genießer.
Seit Jahrzehnten stehen wir für echtes Bäckerhandwerk in der Region. Für uns bedeutet Bäckereihandwerk vor allem Menschen glücklich zu machen – mit handwerklichem Können, Erfahrung, ausgewählten Zutaten und Leidenschaft entstehen täglich frische Brote, Brötchen und feines Gebäck. Unsere Backwaren werden in alter Handwerkstradition hergestellt – ausgewählte Zutaten kombiniert mit Zeit sorgen für den unvergleichlich guten Geschmack. Moderne Technik unterstützt dort, wo sie unseren Mitarbeiter*innen gezielt hilft und die Arbeit effizienter gestaltet, ohne Qualität zu mindern. Energieoptimierte Ofensysteme sind Teil unseres Produktionsprozesses.
Ob knusprige Brötchen, rustikales Brot oder süße Köstlichkeiten wie Bienenstich oder Schwarzwälder Sahnetorte – bei Café Ernst in Babenhausen findet jeder sein Lieblingsstück. Unsere Theke bietet täglich eine große Auswahl an klassischen Backwaren, innovativen Snacks und leckeren Kaffeespezialitäten – frisch gebacken und voller Geschmack.
Als Familienunternehmen setzen wir auf regionale Zutaten und enge Partnerschaften mit Produzenten in unserer Umgebung. Unser Mehl stammt seit vielen Jahren aus der Schlossmühle in Ober-Ramstadt – kurze Transportwege, heimischer Geschmack.
Ob Pendler oder Berufstätige – mit unseren To-Go-Angeboten in Babenhausen sparen Sie Zeit und genießen trotzdem Qualität. Noch praktischer geht’s mit der Café Ernst-App: Lieblingsprodukte vorbestellen, abholen und ohne Stress in den Tag starten. Coupons und Aktionen gibt’s regelmäßig.
Exklusiv in unserer Filiale in Babenhausen testen wir eine neue Kaffee-Marke: Kaffee Braun – eine regionale Familienrösterei aus Aschaffenburg mit speziellem Röstverfahren und besonders nachhaltiger Qualität. Freuen Sie sich auf hochwertigen Kaffeegenuss mit heimischem Ursprung.
Wir übernehmen Verantwortung: Pfandbecher für Heißgetränke, Teilnahme an Too Good To Go gegen Lebensmittelverschwendung. In unsere interne Logistik setzen wir ausschließlich wiederverwendbare Transportmaterialien ein – so reduzieren wir Verpackungsmüll auf ein Minimum. Unser Cafe in Babenhausen unterstützt zudem soziale Einrichtungen, Kindergärten, Schulen und Vereine. Nachhaltigkeit beginnt mit kleinen Schritten – und die gehen wir jeden Tag.

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