Kreppel gefüllt glasiert
Siedegebäck
Der Klassiker, gefüllt mit Himbeermarmelade und einer leckeren Zuckerglasur veredelt. Leicht und fluffig in traditioneller Handarbeit gebacken. Der schmeckt das ganze Jahr!
Produktmerkmal:
Vegan, laktosefrei
Zutaten:
Kreppel [Weizenmehl, Backmittel (Palmfett, Milchzucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactat), Reisquellmehl, Zucker, Rapsöl, Speisesalz, Weizenkleber, Eiklarpulver, Milchproteinkonzentrat, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aroma, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Kurkuma, Karottenkonzentrat, Vanillin, färbender Paprika -Extrakt), Ei, Hefe, Butter], Himbeer-Johannisbeerfruchtfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, 45% Früchte (25% Himbeeren, 20% rote Johannisbeeren), Zucker,
Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Schwarzkarottensaftkonzentrat, Säureregulator (Tri-Kaliumcitrat), Fondant (Zucker, Glukosesirup)
Allergene:
Gluten, Ei, Milch
Nährwerte:
| Nährwerte | g/pro 100 g | g/pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 311 kcal / 1302 kj | 264 kcal / 1107 kj |
| Fett | 4,3 | 3,7 |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 | 1,5 |
| Kohlenhydrate | 62 | 53 |
| – davon Zucker | 43 | 37 |
| Eiweiß | 5 | 4,3 |
| Salz | 0,7 | 0,6 |
| Ballaststoffe | 1,4 | 1,2 |
Hinweis zu den Nährwerten: Die durchschnittlichen Nährwerte sind anhand der Rezepturbestandteile oder auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels berechnet. Sie unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Die kennzeichnungspflichtigen Allergene sind durch Fettdruck in der Zutatenlisten gekennzeichnet.
